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商品名
ぼたん海老
原産地/製造地
カナダ産
内容量
1kg×2箱
原材料
ぼたんえび、安定剤(増粘多糖類)、酸化防止剤(亜硫酸塩、エリソルビン酸)
賞味期限
パッケージに記載
保存方法
要冷凍-18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。
注意事項
【使用方法】解凍するだけで生食可能です。
※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。
詳細説明
銀座のお寿司屋さんで使う希少な特大サイズのボタン海老!

●大きくトロけるボタン海老は甘みが違う♪鮮度抜群のお刺身用ぼたん海老です。箱入りで豪華ギフトにも最適です。

●獲れたてボタン海老を船上急速冷凍。ボタン海老の濃厚な甘みが口いっぱいに広がる新鮮な美味しさ!業務用パッケージではありますが、箱入りなのでギフトにもお勧めです。

●銀座のお寿司屋さんで使う高級ぼたん海老をご家庭でたっぷりと!獲れたてを船上急速冷凍で鮮度抜群。ボタン海老の濃厚な甘みが口いっぱいに広がる新鮮な旨さ!

●新鮮でプリプリのボタン海老の身はなんといっても甘みが違います♪ボタン海老のお刺身 、ボタン海老の寿司、ボタン海老の塩焼き、ボタン海老のカルパッチョ風、ボタン海老の冷製パスタ、ボタン海老のグリル、うに、いくら、ボタン海老の贅沢海鮮丼、ボタン海老のお味噌汁当、等の様々なお料理レシピでお召し上がり下さい!

●美味しいボタン海老の解凍方法:お召し上がりになる前に冷凍庫から冷蔵庫へ移し半日ほどかけて低温で自然解凍して下さい。ゆっくりと低温で時間をかけて解凍することで余分なドリップを出さず旨味成分を残して美味しくボタン海老を解凍出来ます。※解凍を急ぐ場合はポリ袋に移して必ず密閉状態のまま流水にあてて解凍して下さい。※旨みが落ちるので直接水にさらすのはお避け下さい。※解凍後は冷蔵庫で保存しなるべくお早めにお召し上がり下さい。















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