赤・750ml
ガメイ100%

一切のリスクを顧みず、家族一丸となって全身全霊で自然派ワイン造りに取組むフィリップ・ジャンボン。昨今の異常気象の影響もあり、自身が栽培する区画のブドウからワインが造られリリースされるのが4年に1回ほど...。そのワインも相当年数を自身のカーヴで樽熟成させており"販売するワインが無い"という経済的に苦しい中でも一切の妥協せず、納得するまで瓶詰めされることはないという状況ですが、そんなフィリップ・ジャンボンから久しぶりにワインが届きました。

初登場となるレーヌは、霜に苦しめられた2012年のバルモン、バタイユ、ガニヴェの区画のガメイをブレンドして造られたワイン。キュヴェ名は、フ自宅兼醸造所が位置するシャスラに隣接するコミューン(行政区)名から取られ、ジャンボンが企画・運営に参画している試飲会であるビオジョレーヌにも、BIOJO(ビオとボジョレーのもじり?)+ LEYNESとこのコミューン名が使用されています。

この年は霜がブドウ樹に大きなダメージを与え、収穫量が激減。しかし、その収穫量の少なさがワインそのものにエネルギーを与えたとのこと。抜栓すると、黒系果実の香ばしい風味がまず感じられ、大人びた果実の旨みと塩っぽさ、しっかりと芯の通った酸、若干の揮発酸などが加わり、どこか儚くてアンニュイな雰囲気のワインです。

収穫が10月3日と非常に遅く、ブドウの熟度だけでなく、植物としての生理的成長がしっかりと達成されたと感じる緻密さもあり、収量を大きく失った難しい年であってもワインにしっかりと複雑味と表現力を封じ込めています。ジャンボン曰く「このワインは、私たちがそうしたように、忍耐を持って接してほしい。ボトル内での熟成によって、素晴らしい風景を見せてくれるようになるから」とのこと。(輸入元資料より)

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