□驚異的な硬度(HRC:62)と耐摩耗性に優れるステンレス鋼「粉末ハイス鋼 スーパーゴールド2」を芯金に割り込み、鋭い切れ味を長続き
□しかも錆に強いステン三層鋼包丁です

【仕様/規格】
サイズ:全長295mm 刃渡り165mm
本体重量:170g
素材・材質
 鋼材:VG-10ステンレス
 40層ダマスカス・柄材:POM(プラスティック)
 口金:ステンレス

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